egészség címkéhez tartozó bejegyzések

cropped-eli-1.jpg

A hat élelmiszer amit kerülj ha teheted 2.

2.  A hozzáadott só

Nátrium klorid, azaz köznapi néven konyhasó. természetes mennyiségben is előfordul a z étkezéseknél, azonban általában kis mennyiségben. A szervezetünkbe bejutó só azonban túlnyomórészt azokból az ételekből származik, amelyeket a feldolgozás során sóztak meg, nassolnivalók, müzlik, sütik, húskészítmények, vagy akár a nyers húsok.
A sónak fontos szerepe van a szervezet működésében, szabályozza a testnedveket, a vérnyomást és az izmok működését, de a túl sok sóbevitel összefüggésben áll a magas Folytatás

Spices

Ízfokozók pro és kontra

A nátrium-glutamát az ötödik alap íz, kínai sónak „umami” nak is nevezik, tulajdonképpen egy mennyei íz érzetét is kiváltó molekula. A nátrium-glutamát képes más ízek intenzitását növelni. Ezért szeretjük, kedveljük azokat az élelmiszereket, ételeket, amelyekben nagy mennyiségben van. Ha ez természetes formában van jelen az élelmiszerben, nincs is vele probléma. Természetes módon ilyenek például a különféle ázsiai szószok szójaszósz, halszósz, osztrigaszósz, stb., de ilyen az érett paradicsomból készített paradicsom szósz is ezekben Folytatás

boldog család LM

Lugos- savas miért fontos?

Az ételeink különböző hatást gyakorolnak szervezetünkre. A húsok, tojássárgája, a legtöbb sajtféleség, a cukrok, édességek, bizonyos gabonafélék erőteljesen savasítják szervezetünket. Mit együnk hát?! – kérdezhetik joggal. Szerencsére akad még a palettán szabad terület: ilyenek a legtöbb zöldségféle, gyümölcsök, melyek lúgosítanak. A savanyított tejtermékek (pl. joghurt, túró, savó) pedig közel semlegesek. Folytatás

tumblr_n4vc5ukBQO1st5lhmo1_1280

A gyömbér csodája

Gyömbér-növény

A gyömbér gumós gyökerű, trópusi évelő növény. Minden évben 1 méter hosszú szárat hoz, vékony, lándzsa alakú levelekkel, sárga és bíbor virággal. Felhasználható része a gyökere. Szabadban csak meleg éghajlaton nő, de üvegházban nálunk is termeszthető.

A fűszer maga a gyökértörzs, mely illatos, csípős. Aromaolajának íze tartalmaz cukrot, keményítőt, gyantát, gyantasavat.

Gyömbér a mérgek és a plusz kilók ellen

A növény gyöktörzse illóolajat, csípős anyagokat – shogaolt és gingerolt – tartalmaz. Anyagai serkentik a nyálelválasztást, de a gyomor-, illetve epeváladék kiválasztását is. Gyulladást csillapítanak, segítenek a méregtelenítésben, valamint elősegítik a bélműködést.

A gyömbér csípős vegyületei serkentik a gyomornyálkahártyájában lévő hőreceptorokat, miközben fokozzák a bélműködést. Ezáltal támogatják szervezet salaktalanítását és a felesleges kilók leolvadását.

Vágykeltő gyógynövény

Bizonyos népek körében a férfiaknál mint afrodiziákum terjedt el, de egy régi indiai recept szerint is hatékony, ha reszelt levét mézzel és reszelt főtt tojással elkeverjük: kiváló gyógyszer impotencia ellen. Nálunk Európában is elterjedt volt, hogy a menyecske gyömbéres kenyeret sütött a szíve választottjának, remélve, hogy így a legény nagyobb kedvvel házasodik meg.

Gyömbér-gyógyszer

Gyógyhatását tekintve orvosságként az egyik legrégebben használt növény. A hagyományos indiai ájurvédikus orvoslás szerint a gyömbér nem csak a testet, hanem a lelket is erősíti. Fokozza az intelligenciát, határozottabbá tesz. A kínai tengerészek gyömbérgyökeret rágtak tengeribetegség ellen.

 

Zsírégető gyömbértea

Egy teáskanálnyi finomra reszelt gyömbérgyökeret forrázz le egy csésze vízzel. Hagyd állni öt-tíz percig, majd szűrd át. Érdemes étkezés előtt – ízesítés nélkül – fogyasztanod a teát, így jobban segíti zsírégetést.

Gyömbértinktúra

Kipróbálhatod a csípős növényt tinktúra formájában is. Egy pohár langyos vízben oldj fel 1:5 arányban gyömbértinktúrát. Szintén étkezés előtt kell fogyasztanod.

 

 

csakramandala életlm

A túlsúly lelki okai

És akkor most beszéljünk a túlsúlyról. Szinte mindenki, legalábbis a társadalom 80%-a elégedetlen súlyával, itt ott zsírpárnákat növeszt magára. Ennek folyományaként képtelen megbékélten együtt élni a testével, azaz a testében, különböző diétákat próbál, éhezteti Folytatás

close up clean smile white free

A fogak jelenzései – lelki bajok a testen

A fogak betegségei javarészt karmikus eredetűek, másrészt viszont mint a tápanyagcsatorna eleje a ki nem mondott szavak romboló voltát hivatottak kifejezni. Ha valakinek túl sok rossz foga van, mindenképpen gondolkozzon el azon, ki felé milyen negatív érzéseket táplál. A lukas beteg fogak az elnyomott harag kivetült testi tünetei. A fogsor, szájüreg továbbá Folytatás