mentaszörp címkéhez tartozó bejegyzések

menta

Citromfű és mentaszörp egyszerűen

Mentát és citromfüvet egyszerűen nevelhetsz a kertben.Nálunk már el is szaporodott, mit is kezdhetünk belőle, ami egyszerű, nagyszerű és egészséges?

 

Menta és citromfűszörp

  • 2 bögre menta- vagy citromfűlevél, esetleg felezve
  • 1 kg cukor
  • 2 l víz
  • mn2 db egész citrom
  • egy kiskanál C-vitaminpor
  1. A menta és citromfűleveleket alaposan átmossuk. Vigyázzunk, nagyon el tudja rontani a dolgot ha földes lesz a szörpünk.
  2. Karikázzuk fel a citromot, a vizet és a mentát/citromfüvet tegyük bele egy fazékba, és egy teljes napra, vagy éjszakára hűvös helyre tesszük.
  3. Másnap beletesszük a cukrot, és felforraljuk.
  4. Ha kész, leszedjük a tetejéről a citromot és a leveleket, és üvegekbe öntjük, és beletesszük a c vitaminport.
  5. Ezután meleg takarók közé, a száraz dunsztba. Itt tartsuk egy két napig amíg ki ne hűl teljesen.

Sokáig eláll és nagyon finom!